[요리만] 가이세키 코스【카에데】5,500엔(부가세 포함)

코스 상세

5500 엔(세금 포함)

요리 전용 코스

센다이·미야기의 사계가 자라는 땅야채·지어 등 계절의 식재료를 사용하는 센다이 요리.장인이 수고를 아끼지 않고, 기술과 마음을 식재료에 쏟아져 만들어 내는 일품 모임은, 외형에도 「꽃이나인가」.아름다운 요리는 당신의 오감을 채워준다.

■■■ 4월의 품서 ■■■

【선 첨부】 벚꽃 새우 자채 부드럽게

【전채】 제철채 모듬

蕗湯葉巻

잠콩

담가 그 외 계절의 팔꿈치

【흡물】백어 생선

삼잎 나무의 새싹

【조리】계절의 생선 모듬

鮪勘八 도미 연어

돛립 아내 것 세트

【조림물】신 감자 닭 소보로 팥소

【구이물】 야채씨 구이

유채 꽃 로터스

【양접시】로스트 비프

【온물】찻잔찜

청신은 떡

【식사】 다테의 장수 현미면

양념 국수 국물

【달콤한 맛】 창작 디저트

2024/04/11 업데이트